อบเชย อบเชยเทศ ต้นอบเชย สมุนไพรชั้นเลิศที่ไม่ควรมองข้าม

อบเชย (Dalchini) เป็นสมุนไพร อบเชยเทศ ที่ใช้กันมานานในหลายวัฒนธรรมโบราณ ต้นอบเชย มีคุณสมบัติหรือสรรพคุณทางยาของโรค เช่น ระบบทางเดินอาหาร, การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ, บรรเทาอาการของโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่และมีคุณสมบัติต่อต้านเชื้อราที่โดดเด่นและต่อต้านแบคทีเรีย การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอบเชยช่วยให้คนที่เป็นเบาหวานเผาผลาญน้ำตาลดีขึ้น ประโยชน์ของ อบเชย (Cinnamon) มีการใช้แบบดั้งเดิม อบเชยแท้หรือ Cinnamomum Zeylanicum เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ใบมีสีเขียวชอุ่มที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศศรีลังกา และถูกนำมาในช่วงอียิปต์โบราณสำหรับการแต่งศพ และใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารเพื่อป้องกันการเน่าเสีย ในช่วงที่กาฬโรคระบาด ได้นำอบเชยมาแช่น้ำและกานพลู มาวางไว้ในห้องที่มีผู้ป่วย อบเชยเป็นเครื่องเทศที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในช่วงศตวรรษที่ 15 และ 16…

Continue Readingอบเชย อบเชยเทศ ต้นอบเชย สมุนไพรชั้นเลิศที่ไม่ควรมองข้าม