ปอกะบิด สารพัดประโยชน์

ใครกำลังมองหาสมุนไพรสักตัวที่ประโยชน์ครอบคลุมและตอบโจทย์แทบจะทุกส่วนและทุกปัญหาสุขภาพล่ะก็ต้องไม่พลาดที่จะมาทำความรู้จักกับ ปอกะบิด ไปกับเราในวันนี้  ก่อนอื่นมาทำความรู้จัก ปอกะบิด กันก่อน ปอกะบิดมีชื่อแบบเป็นทางการในภาษาวิทยาศาสตร์ว่า Helicteres isora L. มีชื่อท้องถิ่นตามภาษาไทยเราอีกหลายชื่อ เช่น ปอทับ มะบิด ข้าวจี่ ฯลฯ บอกเลยว่าเป็นสมุนไพรที่นิยมใช้กันแพร่หลายจริง ๆ ทำให้มีชื่อหลากหลายตามแต่ละพื้นที่กันไปอีกที  แล้วประโยชน์หลัก ๆ ของปอกะบิดคืออะไร? บอกไว้ก่อนเลยว่าปอกะบิดนั้นสามารถใช้ได้ทั้งส่วน ผล ราก เปลือกของต้น ฝักแห้ง ผลแห้ง เปลือก กันเลยทีเดียว เรียกได้ว่าครบทุกส่วนใช้คุ้มทั้งต้น…

Continue Reading ปอกะบิด สารพัดประโยชน์

พริก สรรพคุณสุดแซ่บ ที่คุณอาจยังไม่รู้ว่าจัดจ้านแค่ไหน

พริก สมุนไพรรสเผ็ดร้อน ที่ต้องมีติดครัวกันทุกครัวเรือน สรรพคุณจี้ดจ้าดของพริกนั้นทั้ง ช่วยลดน้ำหนัก สร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเครียด ป้องกันโรคมะเร็ง และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ  รสชาติความเผ็ดของพริกมาจากสารชื่อ "แคปไซซิน" (Capsaicin) ซึ่งถ้าเราเอามีดมาผ่าตรงกลางข้างในจะพบว่ามีเยื่อแกนกลางสีขาว (คือส่วนเผ็ดมากที่สุด) ส่วนเปลือกและเมล็ดนั้นจะมีสารนี้น้อย ซึ่งคนทั่วไปมักเข้าใจผิดว่าส่วนเมล็ดและเปลือกคือส่วนที่เผ็ดที่สุด และสาร Capsaicin ไม่สามารถทำลายค่ะได้ด้วยความร้อนหรือแม้แต่อุณหภูมิต่ำๆ ยังสามารถคงความเผ็ดแซ่บไว้ได้ ในประเทศไทยพริกที่เผ็ดมากที่สุดคือ พริกขี้หนู และพริกหวาน มีความเผ็ดน้อยที่สุด  เครื่องมือที่ใช้วัดความเผ็ดของพริกชื่อสโควิลล์ (Scoville) ระบุว่าพริกที่เผ็ดที่สุดในโลกก็คือ พริกฮาบาเนโร วัดค่าความเผ็ดไดมากกว่า 350,000 สโควิลล์ ส่วนพริกขี้หนูสวนของเราจะมีค่าความเผ็ดอยู่ที่ 60,000-100,000 สโควิลล์  สรรพคุณของ พริกขี้หนู แต่ไม่เล็กพริกขี้หนู…

Continue Reading พริก สรรพคุณสุดแซ่บ ที่คุณอาจยังไม่รู้ว่าจัดจ้านแค่ไหน

เพชรสังฆาต สมุนไพรชื่อแปลก แต่สรรพคุณกลับไม่ธรรมดาเลยสักนิด

เนื่องจากสรรพคุณของสมุนไพรตัวนี้ไม่ได้รักษาโรคที่เกิดขึ้นทั่วไปอย่าง โรคหวัด โรคไขมัน โรคเบาหวาน ฯลฯ แต่เพชรสังฆาตเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ช่วยบรรเทาอาการของโรคริดสีดวงทวาร ที่โดดเด่นของ สมุนไพรชนิดนี้ สรรพคุณของสมุนไพรชื่อแปลกชนิดนี้ไม่ได้มีแค่รักษาริดสีดวงเท่านั้น สรรพคุณอันหลากหลาย เช่น โรคที่เกี่ยวกับกระดูกได้ โรคท้องผูก และที่กำลังเป็นที่น่าสนใจก็คือ เพชรสังฆาตช่วยลดน้ำหนัก สารสกัดจากเพชรสังฆาตนำมาจากส่วนของใบ เถา และน้ำคั้นจากต้น สามารถคั้นเอาน้ำมาดื่มแก้ท้องอืด จากส่วนของเถาอ่อน โรคเลือดออกตามไรฟัน แก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติ  เพชรสังฆาต สมุนไพรชื่อแปลกไม่คุ้นหู เพชรสังฆาตมีสรรพคุณเด่นๆในการใช้เป็นยาแก้โรคริดสีดวงทวารหนัก. จากงานวิจัยของ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ พบว่าความสามารถของสมุนไพรเพชรสังฆาต กับผู้ป่วยที่เป็นโรคริดสีดวงมานานลองรับประทานเพชรสังฆาตและวัดผลกับยาแผนปัจจุบันที่ชื่อFlavonoidic+Diosmin (Daformin)ซึ่งเป็นยารักษาโรคริดสีดวง…

Continue Reading เพชรสังฆาต สมุนไพรชื่อแปลก แต่สรรพคุณกลับไม่ธรรมดาเลยสักนิด

สะระแหน่ (Peppermint) แค่ดมก็ติดใจ ประโยชน์เยอะ

สะระแหน่ เป็นสมุนไพรที่เราเห็นจนเคยชินบนจานอาหารที่ถูกโรยหน้าด้วยสะระแหน่ หรือแม้กระทั่งบนแก้วเครื่องดื่มที่จะถูกประดับประดาด้วยใบสะระแหน่ หรือ อีกชื่อเก๋ๆคือ ใบมิ้นท์ ด้วยความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ตันสะระแหน่ หรือใบมิ้นท์ ได้ถูกนำมาแปรรูป เป็นลูกอมดับกลิ่นปาก ยาสีฟัน น้ำมันหอมระเหย ที่เป็นที่นิยมทั่วโลก. หลายๆคนอาจจะยังไม่ทราบว่านอกเหนือจากกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ใบสะระแหน่ ยังมีสรรพคุณอื่นๆอีกมากมาย สรรพคุณของ สะระแหน่ นอกจากมีกลิ่นหอมแล้ว ยังช่วยอะไรอีกบ้าง สะระแหน่ช่วยบรรเทาอาการโรคทางเดินอาหาร โรคลำไส้แปรปรวน (Irritable Bowel Syndrome) หรือโรคไอบีเอส เป็นโรคเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวของลำไส้เล็กคือ มีอาการปวดท้อง ไม่สบายท้อง บางคนมีอาการท้องผูกหรือท้องเสียร่วมด้วย…

Continue Reading สะระแหน่ (Peppermint) แค่ดมก็ติดใจ ประโยชน์เยอะ