มะนาว ปรี๊ดเดียวจบครบที่มะนาว ทั้งสรรพคุณและรสชาด ปลูกขายก็ได้เงิน

เมื่อพูดถึงมะนาวแล้ว นับว่าเป็นสมุนไพรที่ใกล้ตัวมากอย่างหนึงที่อยู่คู่คนไทยมานานแสนนาน ทุกครัวเรือนต้องมีติดไว้ ดังจะเห็นได้จากภาพยนตร์ที่เป็นตำนานแม่นาคพระโขนง ที่มีอยู่ฉากนึงที่แม่นาคตำน้ำพริก แล้วมะนาวหล่นลงใต้ถุนบ้าน ทำให้แม่นาคยื่นมือยาวๆไปเก็บมะนาวที่อยู่ใต้ถุน เป็นฉากที่ทำให้คนดูติดตา ฉากละคร วิถีชีวิต สะท้อนให้เห็นว่า สมุนไพรอยู่กับคนไทยมาตั้งแต่โบราณ โดยเฉพาะมะนาวก็เป็นพืชสมุนไพรที่อยู่ติดครัวเสมอ อาจจะเป็นกุศโลบายที่ว่านำมะนาวมาปรุงอาหาร และยังได้สรรพคุณยาเป็นผลพลอยได้ไปอีกด้วย ด้วยรสชาติความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดของมะนาว ส่วนใหญ่จะถูกนำมาปรุงอาหาร จำพวกน้ำยำ น้ำพริก ต้มแซ่บ. สรรพคุณของมะนาวมีไม่น้อยเลยนอกจากรสชาติ ความเปรี้ยวจี๊ดของมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันดี ไม่ป่วยง่าย  อะไรอยู่ในมะนาว  มะนาวขนาด 100 กรัม ให้พลังงาน 30 กิโลแคลอรี มีสารอาหารมากที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้น วิตามินซี 29.1 มิลลิกรัม แคลเซียมมีถึง 33 มิลลิกรัม  ธาตุแมกนีเซียม 6 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 18 มิลลิกรัม ธาตุโพแทสเซียม 102 มิลลิกรัม…

Continue Reading มะนาว ปรี๊ดเดียวจบครบที่มะนาว ทั้งสรรพคุณและรสชาด ปลูกขายก็ได้เงิน