มะระขี้นก หวานเป็นลมขมเป็นยาโดยแท้

ถ้าพูดถึงมะระ ทุกคนก็ต้องนึกถึงผักที่เป็นสีเขียว ผิวขรุขระ รสชาดขมเหมือนยา ยากที่จะรับประทานเหมือนพืชผักสมุนไพรชนืดอื่น มีคำสุภาษิตไทยโบราณว่ากันไว้ว่า " หวานเป็นลม ขมเป็นยา" เห็นจะเป็นจริงอย่างที่คนโบราณกล่าวไว้ เนื่องจากสรรพคุณของมะระขี้นกนี้ ไม่ธรรมดาเอาเสียเลย เราสามารถนำมาใช้เป็นยาได้ทุกส่วนตั้งแต่รากไปจนถึงผลเลยทีเดียว  สรรพคุณของ มะระขี้นก ที่ทุกคนต้องตะลึง ช่วยควบคุมน้ำตาลในกระแสเลือดและลดน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โรคเรื้อรังของคนไทยมากกว่า80% คงหนีไม่พ้นโรคเบาหวาน อันเนื่องมาจากพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสม เกิดการสะสมน้ำตาลในกระแสเลือดมากเกินกว่าที่อินซูลินจะกำจัดออกไปได้ จึงเป็นที่มาของโรคเบาหวานดังกล่าว ในมะระขี้นก มีสารตัวหนึ่งชื่อ สารซาแรนติน (Charatin) ในผลมะระขี้นก มีสรรพคุณลดน้ำตาลในกระแสเลือด นอกจากลดน้ำตาลในกระแสเลือดแล้ว เจ้าสารซาแรนตินยังช่วยไปกระตุ้นการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อนให้มากขึ้นเพื่อมาจัดการกับน้ำตาลที่สูงในกระแสเลือดอีกด้วย. กระตุ้นmetabolism น้ำตาลทำให้น้ำตาลถูกเผาผลาญมากขึ้น. ช่วยควบคุมให้น้ำตาลในกระแสเลือดคงที่เหมาะสำหรับคนเป็นเบาหวานหรือผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอย่างยิ่ง มีหลายประเทศแถบตะวันตกรวมถึงประเทศไทยใช้ประโยชน์จากสรรพคุณของมะระโดยนำเนื้อมะระหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปตากแห้ง นำมาชงดื่มโดยลดความขมของมะระลงด้วยการใส่ใบชาลงไป…

Continue Reading มะระขี้นก หวานเป็นลมขมเป็นยาโดยแท้